为加强2026年春节前期市场监管，保障消费平安，1月以来，和林格尔县市场监视办理局乳业开辟区市场监管所开展了食物平安专项查抄。查抄工做紧盯沉点行业、沉点范畴及节日热销食物，全面排查风险现患，营制让群众、安心的节日消费。
此次查抄针对节日消费特点，以超市、食杂店、加工小做坊等为沉点查抄场合，对酒类、奶成品、粮油等节日热销食物进行了沉点排查。查抄过程中，法律人员次要从食物畅通、餐饮办事等环节入手，一方面强化对沉点范畴、沉点商品的食物监视查抄，沉点查抄进货台账、索证索票，确保食物来历可查。对储存前提进行严酷把控，要求食物分类存放，按期清查临期、过时食物，杜毫不及格食物流入市场；另一方面临节日期间供给会餐场合的餐饮办事单元，沉点查抄原料进货台账、索证索票、从业人员健康办理、加工厂所卫生等环境。督促食物运营者切实承担食物平安从体义务，及时排查解除食物平安风险现患。截至目前，共查抄运营从体26家次。