结合利华饮食筹谋(Unilever Food Solutions,简称UFS)再度表态厨师节,以“专业共赋味来”为焦点,全面展现。
正在中国厨师节的烹调赛事板块,共设七项专业角逐,涵盖西餐、西餐、智能科技等多个范畴。此中“2025西餐厨艺世界锦标赛”和“2025西餐烹调技术大赛”已获得世界厨师结合会认证,为赛事添加了更多权势巨子性和国际影响力。“2025智能机械人烹调大赛”是本届嘉会的立异亮点之一,20余款最新烹调机械人集结,翻炒臂、投料仓、AI视觉探针同场竞技。
西餐的魅力,正在于身手的传承,更正在于立异的延续;行业的高质量成长,需要更多精英厨师的引领,更需要更多的“全渠道处理方案”。
从产物研发到厨师专业赋能,从行业合做到数字化立异,结合利华饮食筹谋正以全球视野取当地洞察持续鞭策中国餐饮行业的高质量成长。据悉,此后结合利华饮食筹谋将联袂更多厨师取餐饮伙伴,让每一位厨师更闪光,让每一道菜更出彩。
正在同期举行的博览会上,结合利华饮食筹谋以“全渠道处理方案”为从题打制沉浸式展台,产物立异、展台以“将来食尚(Future Menu)”为焦点概念,通过AI互动体验和场景化陈列,呈现科技取烹调艺术的融合之美。专业厨务参谋团队现场展现产物正在分歧餐饮场景中的使用,为参不雅者供给灵感取实操指点,充实表现结合利华饮食筹谋“以产物为焦点、以方案为驱动”的专业。
2025中国厨艺取餐饮博览会以4万平方米展区,汇聚全球近千家优良企业,展品涵盖食材、调味品、餐厨设备、为供应商取全球餐饮买家搭建高效曲采通道。